Masa de Revelion în 2025: tradițiile se păstrează, dar nota de plată crește, mai ales pentru pește
Cu doar câteva zile înainte de trecerea în noul an, românii își fac calculele pentru masa de Revelion. Chiar dacă prețurile alimentelor au crescut față de anul trecut, mulți aleg să respecte tradițiile, inclusiv consumul de pește, acceptând un buget mai mare pentru meniul festiv antena3.ro
CITEȘTE ȘI: Zidul căzut și noua sa umbră: Rusia, 1991 și pericolul reînvierii imperiale
Bugetul alocat pentru masa de Revelion
Specialiștii în economie și consum recomandă planificarea atentă a cumpărăturilor pentru a evita cheltuielile nejustificate. Potrivit unei analize realizate de Antena 3 CNN, o familie formată din doi adulți și doi copii cheltuie, în medie, între 500 și 1.000 de lei pentru masa de Revelion, sumă care include aperitivele, felul principal, peștele și deserturile tradiționale.
Prețuri mai mari la alimentele de bază
Datele oficiale arată că mâncarea tradițională de sărbători s-a scumpit vizibil. Conform Institutului Național de Statistică, carnea de porc este mai scumpă cu aproximativ 5%, carnea de vită cu peste 10%, iar peștele a înregistrat una dintre cele mai mari creșteri de preț, de aproape 10%, pe fondul cererii ridicate din această perioadă
(sursa: Institutul Național de Statistică – https://insse.ro).
Peștele, ingredientul care ridică bugetul
Pentru românii care respectă tradiția mesei de Anul Nou, peștele rămâne un element central, însă și unul costisitor. Comercianții confirmă că prețurile sunt mai mari decât anul trecut, în special la crap și alte specii de apă dulce, cele mai cumpărate în perioada Revelionului. mediafax.ro
De ce se mănâncă pește de Revelion
Consumul de pește la început de an este o tradiție veche, transmisă din generație în generație. În cultura populară, peștele simbolizează prosperitatea, norocul și continuitatea, iar credința spune că cei care îl consumă în noaptea de Revelion vor „aluneca” mai ușor peste greutățile anului ce urmează. muzeul-satului.ro
CITEȘTE ȘI: Idealuri uitate: cum ar fi fost România cu lideri adevărați?
Tradiție, sănătate și simbol
Pe lângă simbolistica norocului, peștele este asociat și cu un stil de viață sănătos. Preparat la cuptor sau prăjit, acesta este preferat de multe familii care doresc să îmbine respectarea tradiției cu o alimentație mai echilibrată. În unele zone ale țării, există și obiceiul păstrării unui os de pește ca simbol al protecției și belșugului în casă. enciclopedia-romaniei.ro
