Războiul din Orientul Mijlociu împinge în sus prețurile alimentelor: grâul și uleiurile vegetale se scumpesc pe piețele mondiale
Escaladarea conflictului din Orientul Mijlociu începe să se resimtă și pe piețele globale de alimente. Prețurile unor produse agricole esențiale, precum grâul și uleiurile vegetale, au crescut puternic, pe fondul scumpirii energiei și al temerilor privind perturbarea lanțurilor de aprovizionare.
Analiștii avertizează că tensiunile geopolitice, în special cele care afectează rutele comerciale din regiune, ar putea avea efecte directe asupra costurilor alimentelor de bază, inclusiv pâinea.
Uleiul de palmier urcă puternic
Cotația uleiului de palmier a crescut cu aproximativ 10% la începutul săptămânii, înregistrând cea mai mare creștere din ultimii ani. Scumpirea este legată de creșterea cererii pentru biocombustibili, în condițiile în care perturbările din piața petrolului determină o orientare către alternative vegetale.
În paralel, prețul uleiului de soia, unul dintre principalii substituenți ai uleiului de palmier, a urcat cu aproximativ 5% pe bursa de la Chicago, marcând o perioadă prelungită de creșteri.
Grâul se apropie de maximele ultimilor ani
Pe piața cerealelor, contractele futures pentru grâu tranzacționate la Chicago Board of Trade au crescut cu peste 3%. Evoluția vine după un avans semnificativ înregistrat la finalul săptămânii trecute.
Și alte materii prime agricole, precum porumbul și soia, au înregistrat creșteri, pe fondul incertitudinilor privind transportul de energie și îngrășăminte.
Potrivit analiștilor din sectorul materiilor prime, închiderea sau limitarea traficului prin Strâmtoarea Ormuz – o rută esențială pentru comerțul global cu petrol și îngrășăminte – ar putea amplifica presiunile asupra costurilor agricole.
Impact asupra economiei globale
Experții avertizează că scumpirea petrolului și a îngrășămintelor ar putea alimenta inflația globală și ar putea încetini creșterea economică. Costurile mai mari de transport și producție ar putea fi transferate treptat către consumatori, prin prețuri mai mari la alimente.
În acest context, există temeri că statele ar putea începe să își crească stocurile strategice de cereale, ceea ce ar putea amplifica volatilitatea pe piețele agricole.
Specialiștii spun că, deși mulți fermieri și-au asigurat deja necesarul de îngrășăminte pentru sezonul agricol din 2026, efectele negative ar putea fi resimțite mai puternic în anii următori dacă tensiunile geopolitice persistă.
Surse:
